Und so geht`s.....

Zuerst einmal ein paar Worte in eigener Sache :

 

In der Küche, am Herd und auch bei solcherlei kreativem Austausch, herrscht das DU vor. Ich nehme es mir also auch hier heraus. Um nicht im nachfolgenden Text immer von Hobbyköchinnen und Hobbyköchen schreiben zu müssen setzt bitte voraus, dass ich Teilnehmer beiderlei Geschlechts meine ;)

 

Wir küren 2017 zum dritten mal den kreativsten Hobbykoch Thüringens. Damit soll nicht gesagt sein, dass wir nur thüringische, traditionelle Küche beim Wettbewerb sehen wollen. So wie unser ganzes Leben global geworden ist, hoffen wir auf viele nationale und internationale Einflüsse und viel Phantasie. Sozusagen Hausmannskost 2.0 !

 

Wir freuen uns auf viele Bewerbungen und sind gespannt, wie kreativ sich die Hobbykochwelt Thüringens den Herausforderungen stellt.

 

Auf jeden Teilnehmer freuen wir uns. Wer beim Wettbewerb mitmacht, gewinnt wertvolle Preise und auf alle Fälle eine Menge neuer Erkenntnisse zum schönsten Hobby der Welt, durch den intensiven Austausch untereinander.

 

Hast du Fragen, schreib uns eine Mail an PetraHermann@Cookingpokal.de oder cookingpokal@gmx.de

 

Voraussetzungen

 

Wir suchen den kreativsten Hobbykoch Thüringens 2017.

- Mindestalter 16 jahre

- Wohnort in Thüringen, oder in Thüringen geboren 

- keine Ausbildung als Koch/Köchin

- nicht als Koch/Köchin tätig

 

1.Bewerbung mit Fragebogen

 

Vom 01.Februar2017 bis 01.Juni 2017

kannst du dich mit dem Anmeldeformular bewerben und bekommst daraufhin einen kleinen Fragebogen zugeschickt. Dort wollen wollen wir von dir wissen, mit welchem 3-Gang Menü du im Finale überzeugen würdest.

 

Hinweis zu 3 wichtigen Kriterien

1. Die Haupt-Zutaten haben Saison (wir kochen im September)

2. Die Haupt-Zutaten kommen aus unserer Region Thüringen

3. Du kannst das 3-Gang Menü in der vorgegeben Zeit kochen (3 Stunden)

 

 

2. Vorentscheid

 

Am 10.6.2017 wird es einen Vorauscheid geben. Die zum Vorentscheid eingeladenen Teilnehmer werden mit einer zu Hause zubereiteten Speise in der Showküche des Möbelhauses Finke Elxleben anreisen. Diese kann in der sehr gut ausgestatteten Küche final fertiggestellt werden und wird von der Jury verkostet. Dazu wird ein Thema vorgegeben, um eine gute Vergleichsmöglichkeit zu haben. Aus dem Wettbewerb gehen maximal 8 Viertel- Finalisten hervor. 

 

Das Thema zum Vorentscheid geben wir rechtzeitig bekannt !

 

 

3. Viertelfinale

 

Am 12.08.017 findet das Viertelfinale statt. Die Teilnehmer bereiten ein Essen auf dem Grill zu. Aus dieser Runde gehen vier Halbfinalteilnehmer hervor. Für die auf der Landesgartenschau Apolda, in Zusammenarbeit mit der 1. Grill-und BBQ Schule Erfurt, zuzubereitenden Gerichte wird es eine Aufgabenstellung (Thema) geben. Die Grundzutaten werden vorgegeben und zur Verfügung gestellt (Warenkorb).

 

Die Hauptzutaten des Warenkorbes werden 4 Wochen vor der Veranstaltung allen Teilnehmern bekannt gegeben !

 

 

4. Halbfinale

 

Am 02.09.2017  findet im Rahmen der von der Mediengruppe Thüringen veranstalteten Messe "Besser Leben", auf der Messe in Erfurt, das Halbfinale statt. An diesem Tag kochen 4 Teilnehmer gegeneinander (je zweimal zwei, Zeit 90 Minuten) Über die Paarungen entscheidet das Los. Die Bewertung erfolgt für alle vier Teilnehmer zusammengefasst. Das zu kochende Gericht wird aus einem vorgegebenen Warenkorb kreiert, Zusätze sind erlaubt und Grundzutaten gibt es zusätzlich.

 

Der Inhalt des Warenkorbes wird nach dem Viertelfinale bekannt gegeben.

 

 

5. Finale

 

Die beiden Finalteilnehmer kochen im Rahmen der von der Mediengruppe Thüringen veranstalteten Messe "Besser Leben", auf der Messe in Erfurt zum Finale am 03.09.2017 ein 3 Gang Menü. Die benötigten Zutaten stellen wir in einem Warenkorb zur Verfügung und der Inhalt des Warenkorbes wird nach Beendigung des Viertelfinales bekannt gegeben. Für das Menü hat jeder Teilnehmer 3 Stunden Zeit.

 

Allgemeines

 

Die Teilnahme am Wettbewerb ist für alle kostenfrei, allerdings trägt jeder Teilnehmer die für ihn anfallenden Reisekosten, sowie die Kosten für die zusätzlich zum Warenkorb von ihm benötigten Zutaten. Diese sind mitzubringen. Der Veranstalter dieses Wettbewerbes stellt die Zutaten des Warenkorbes mit Hilfe der Sponsoren zur Verfügung. 

 

Eine Auszahlung der Preise in Bargeld ist nicht möglich.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Ab 2018 küren wir zum vierten mal Thüringens kreativsten Hobbykoch.

Die Bewerbung dazu ist

ab 1.1.2018 möglich. 

 

Ab 2018 schreiben wir unseren Thüringer Pokal bundesweit aus.

 

In 4 Stufen kochst du dich zum Sieg als kreativster Hobbykoch Thüringens 2018. Zeitraum vom 02.Juni  bis zum September 2018. Alle wichtigen Angaben dazu hier

 

Hast du Fragen oder möchtest als Sponsor dabei sein, schreibe uns eine Mail.

 

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© Petra Hermann, Cooking Pokal 2014-2017